雞蛋是我們日常生活中常吃的一種食物，但是你真的會打雞蛋嗎？一般我們打雞蛋都是直接在碗邊一敲就好了，這樣打雞蛋有一個缺點就是蛋殼里面會殘留一些蛋清，非常的浪費。其實很多人打雞蛋第一步就錯了，今天就教大家一個正確打雞蛋的小竅門，一起來跟我學習一下吧！

正確打雞蛋的小竅門步驟如下：

第一步、首先我們打雞蛋第一步很關鍵，先用抓住雞蛋稍用力的搖晃幾下，經過搖晃后的雞蛋殼就不容易粘蛋清了。

第二步、然后教大家一個單手打雞蛋的小竅門，如下圖所示這樣，食指和拇指分別扣住雞蛋的一頭，中間用中指頂著，這樣我們只需要輕輕一敲，食指和拇指一掰就開了。

第三步、最后我們來打一個雞蛋試一下，你看蛋殼上面是不是干干凈凈，一點多余的蛋清都沒有殘留，完全不會浪費了。

看完這個正確打雞蛋的小竅門，不知道就太可惜了，簡單又實用，讓你的生活更方便。你學會了嗎？趕緊動手試試吧！