我們現在經常在家里面炒菜做飯，有時候我們就會買一些蓮藕之類的回家，像做一道糖醋蓮藕也是非常好吃的，那麼蓮藕該如何清洗呢？它里面孔洞非常的多，其實用上這個方法就可以清洗干凈，快跟著小編一起來看看吧。

蓮藕我們很多人都會買回家吃，香香脆脆的，我們做一個糖醋藕也是非常好吃的，可是蓮藕很多人都不知道該如何清洗，感覺它里面孔洞非常的多，非常難清理。我們該如何清洗蓮藕呢？接下來告訴大家，非常的簡單。

首先，我們將蓮藕表面清洗干凈，表面可能會有一些臟東西，

我們給它清洗的差不多之后，我們可以用削皮刀將蓮藕皮給它消掉，

蓮藕皮削好之后，我們把蓮藕切片兒，

切好了之后，我們將蓮藕放進盆子中，加入一些水，

然后我們加入一些食鹽，食鹽可以殺菌消毒，

接下來我們再加入一些面粉，面粉可以幫助我們有效的去除蓮藕空洞的一些污垢，因為面粉的吸附能力比較強，這樣蓮藕孔洞中的污垢也都能被吸附出來，

我們給他抓洗一下就可以了。

最后我們將蓮藕給它沖洗一下，沖洗個兩次，我們的蓮藕想不干凈都難。

溫馨提醒：如果我們要做涼拌蓮藕的時候，并不需要太多的調味品，準備一些日常的調味品，進行調味就可以了。還有就是有很多朋友喜歡蓮藕拿去焯水，記住在焯水的時候，時間不要太長，如果蓮藕煮的太軟的話，其口感就不脆口了。

看完今天這個分享，相信大家都知道我們該如何清理了蓮藕了，用上這個小妙招輕輕松松清洗干凈。如果您覺得有用，別忘了轉發分享給身邊的朋友，你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。