現在很多人家里面都會買一些蔬菜回家做，可是我們買蔬菜的時候有一樣東西，我們買他感覺非常干凈，一點都不像土里面出來的。這個東西就是胡蘿卜，我們買胡蘿卜的時候如果我們看到這個胡蘿卜非常的干凈，可能會比較開心，但是為什麼超市里面的胡蘿卜是這麼干凈的呢？其實這個胡蘿卜這麼干凈也是有一點貓膩的，今天就跟著小編一起來看看。

胡蘿卜在超市里面都這麼干凈，里面是否有貓膩呢？其實我們也不用太過擔心，這胡蘿卜如果要是被硫磺或者是福爾馬林浸泡過的話，是進不了超市門兒的，我們這個胡蘿卜它為什麼這麼干凈呢？其實有這幾個方面的原因。

首先第一就是胡蘿卜洗了之后它的顏值會更加的高，這樣的話看起來非常干凈衛生，如果我們買的是那種全是泥土的胡蘿卜弄的我們家里面到處都是土，非常的不衛生，而且我們拿它的時候也會弄得手臟臟的哦。

第二個就是這個胡蘿卜它非常的干凈，是因為胡蘿卜給他清洗了之后，能夠增加他的銷量，因為比較干凈的胡蘿卜我們看起來是比較好的，而且這樣的胡蘿卜我們買回家之后也省得清洗泥土這一步，所以很多人會買這樣的胡蘿卜，看起來又干凈又漂亮，所以銷量就會增加。

第三點就是胡蘿卜洗了之后它的新鮮度其實是有下降的，如果胡蘿卜帶土的話這個胡蘿卜的水分就會被泥土包裹住，這樣的話胡蘿卜的新鮮程度就會比較好。可是洗干凈之后它的新鮮程度就會變得差一些。

第四個就是像比較干凈的胡蘿卜其實保存起來沒有帶泥土的保存時間長，因為像這種胡蘿卜新鮮度是比較不好的，因為胡蘿卜清洗了之后，將它上面的一些小胡須也給去掉了，所以對胡蘿卜或多或少都會有些傷害，這樣他就會有一些小傷口，雖然有一些肉眼看不到，但是這樣胡蘿卜里面的水分會更快地流失，同時胡蘿卜也會更快的變質，所以這樣的胡蘿卜比我們那種帶土的胡蘿卜保存的時間會要短一些。

看完今天這個分享，大家都知道為什麼我們買回來的胡蘿卜這麼干凈了之后，我們下次再挑胡蘿卜的時候一定要注意不要買到磕磕碰碰的。

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