葡萄干相信大家都喜歡吃吧,很多朋友在吃葡萄干的時候都沒有去清洗一下,這樣葡萄干表面的一些灰塵,細菌,臟東西全部吃到我們肚子里面,影響我們的身體健康。接下來我們可以用上這個方法來清洗我們葡萄干,吃起來干凈衛生哦。
首先我們一定要學會挑選優質好的葡萄干。
第一個方法,聞一下它的氣味。如果我們能聞到一股葡萄干的清香味,證明這個葡萄干非常的優質,也非常的新鮮。如果我們聞到一股霉味,或者是一股潮氣發霉的味道,像這樣的葡萄干就不要購買了,有可能是受潮或者是要變質了,這樣的葡萄干也不能吃。
第二個方法,我們買葡萄干可以看一下它的顏色就知道這個葡萄干能不能買回家。我們來看一下葡萄干的顏色,我們葡萄干是通過晾曬晾干而成的,我們葡萄干的顏色呈一個黃色或者是呈一個綠色,它們的顏色都是不均勻的。如果說我們去買葡萄干的時候發現它顏色全部都是一樣,非常的均勻,這樣的葡萄干肯定是有貓膩的,可能商家統一染色了,像這樣的葡萄干白送我們都不要買哦。
第三個方法,買葡萄干我們嘗一嘗味道。任何好吃的食物都逃不過我們舌頭,嘗一嘗,如果吃起來比較清甜可口的話,證明這個葡萄干非常的優質。如果吃到一股苦澀味的話,證明這個葡萄干已經變質了,不要購買哦。
第四個方法,我們買葡萄干一定要看一下它的干燥程度,就知道做工怎麼樣了。我們用手給它捏一把,然后再給它打開,如果我們葡萄干立馬散開的話,證明它含水量是比較低的,比較干燥,這樣的葡萄干買回家也比較好保存。如果全部團在一起了,像這樣的葡萄干,它已經受潮了,而且買回家非常難保存,很容易發霉變質哦。
接下來,我們來清洗葡萄干,我們一定要給它清洗干凈再吃哦。
我們準備一盆清水,將葡萄干給它放進去哦,我們吃多少洗多少。
接下來我們直接在里面加入食鹽,
食鹽加好后,我們需要加入一點面粉,
面粉撒好之后,接下來我們將葡萄干簡單的給它抓洗一下,然后讓它在里面浸泡五分鐘。為什麼要用上這兩樣東西呢?因為食鹽消毒又殺菌,面粉能吸附葡萄干褶皺里面臟東西,在這兩者雙管齊下的作用下,葡萄干當然能清洗干凈了,吃起來非常的衛生哦。葡萄干不要靜置的時間太長,靜置五分鐘就可以了,
大家可以發現葡萄干表面漂浮著很多的小黑點,看來葡萄干真的要好好清洗一下,這個水都變黃了,我們簡單的給它搓一搓,然后直接給它撈出來做下一不處理。
接下來,我們用流動清水將葡萄干表面的一些食鹽和面粉的殘留物給它清洗干凈就可以了,這樣吃起來更加的衛生干凈。
最后,我們直接把它放到陽台晾干表面的水分就可以直接使用了,非常的干凈,也非常的衛生,上面沒有細菌,也沒有灰塵,用上這個方法我們一口一把也絕對沒問題哦。
以后我們葡萄干就可以用上這個好方法來清洗的,吃起來非常的衛生,非常的干凈。